maandag, november 26, 2001

Saunadinner

Wat doet een sauna op een eetlog, zult U zich wellicht afvragen, maar ik vind het toppunt van luxe toch wel een bezoek aan de sauna combineren met een etentje. Dat doe ik een paar keer per jaar in de sauna in Warmond, omdat ik persoonlijk de sfeer, de entourage en de keuken daar een stuk beter vind dan in sauna 5 mei in Leiden, ook al is deze laatste qua saunafaciliteiten wat uitgebreider.
Om een uur of vijf eerst lekker de sauna in, en na een paar rondjes lekker in je badjas aan tafel. De kaart is uitgebreid, en je kunt 's avonds uitgebreid dineren, maar ook gerechten kiezen van de lunchkaart. Ze hebben lekkere salades, broodjes, vlees en visgerechten, en er wordt veel zorg aan besteed. De service en bediening is goed, je kunt lekker in je relaxfauteuil blijven zitten tot je maaltijd wordt opgediend. Wij kozen voor een hoofdgerecht, met een paar glazen wijn en bier. In totaal rekenden we ongeveer 85 gulden per persoon af, voor entree sauna (f37,50) en diner, inclusief drankjes.

Sauna en Sport Warmond, Veerpolder 4, tel. 3011976
>> www.saunawarmond.nl

zaterdag, november 17, 2001

Woo Ping

Ik ging er vroeger al regelmatig met mijn ouders eten. Staat in zekere kringen bekend als de beste chinees van Leiden. Gisteravond weer eens geprobeerd met een paar collega's. De tent zat stampvol. Wij waren met zijn zessen. Twee vegetariers. Ze serveren ook thais tegenwoordig, dat wist ik dus niet. We namen een chinees-thaise rijsttafel. Erg lekker, de moeite waard om er weer eens te gaan eten. Soep vooraf, gefrituurde hapjes en gestoomde vishapjes als tussengerecht, vier verschillende vleesgerechten. en voor de vega's tahoe en nog iets, zij waren ook tevree. Koffie toe, van het huis, met zo'n enorme schaal vol met bonbons en snoepjes, die we geheel hebben leeggegeten.
Onze gastvrouw, ze noemde zich Sandra, al was ze onvervalst chinees, was attent, grappig en zorgzaam. Bij het brengen van de rekening had ze voor ons het bedrag al in zessen gedeeld. We roemden haar om deze geweldige service. We rekenden ongeveer 60 piek per persoon af, incl.drank en fooi.

Adres: Chinees Restaurant WOO PING, Diefsteeg 13 -15, 071-5130337

dinsdag, november 13, 2001

De Hooykist



Vorige week vrijdag in de Hooykist gegeten. Vroeger kwam ik hier vaak, en het is nog steeds een erg gezellig eetcafé. Een knus interieur en een beetje een huiskamersfeertje. De prijzen zijn inmiddels aan de Euro aangepast en hiermee behoorlijk gestegen, wel een paar gulden per gerecht. Da's dan wel weer jammer.
Mijn vriendin M. en ik waren eensgezind en namen beiden een uiensoepje en de Boeuf au Poivre (Gebakken stukjes zijhaas met een romige pepersaus, 13 euro) Het vlees was mals en de saus lekker romig.
De gerechten worden op één bord geserveerd, met frites, groente en salade. Wil je veel vlees, neem dan de mixed grill. Deze bestaat uit een sparerib, een stukje kipfilet, varkensvlees en biefstuk. Met sausjes.

dinsdag, november 06, 2001

Spareribs in Babbels

Ik ben verslaafd aan spareribs. Het liefst eet ik ze in de Branderij. Zondagmiddag had ik een borrel van een vriendin in café het Keizertje, en we wilden daarna nog iets eten maar niet ver lopen. Dus kwamen we terecht in Babbels aan de Boisotkade. Bleken ze daar ook best lekkere spareribs te hebben. Ik hou ervan als ze erg goed uit elkaar vallen, en dat deden ze. De marinade was ook goed, en er zaten ook nog lekkere ordi sausjes bij, knof en cocktailsaus. Vlaamse frieten natuurlijk, salade en ook nog zuurkool, aardappelgratin en gecarameliseerde appeltjes. Veel voor weinig.
W. had hoofdpijn en nam alleen een vissoepje, waarbij parmezaanse kaas en rouille. De gastvrouw was zo zorgzaam dat ze haar ook nog een aspirientje aanbood, en de bloemen in het water zette. Kijk, da's service!

Tot slot nog een koffie mèt in het geheel verbouwde Huis De Bijlen. Het interieur is mooi en stijlvol geworden, maar de dagschotels zijn verleden tijd. Even de kaart bekeken, ziet er creatief uit, maar je betaalt nu wel wat meer. Binnenkort ook maar eens testen...

vrijdag, november 02, 2001

Troubadour

Deze week voor het eerst gegeten in de Troubadour op de Breestraat. Bourgondisch restaurant. We waren met z'n vijven. Van het huis krijg je grof bruinbrood op een plankje met een scherp mesje en roomboter. Lekker! We namen alleen een hoofdgerecht. Ik had zalm gewikkeld in spek op een bedje van linzen, met créme fraiche. Helaas was de zalm van binnen niet gaar, maar na terugsturen werd dit netjes opgelost. Twee van mijn disgenoten hadden een entrecote en waren hierover te spreken. Bij de maaltijd werd lekkere vlaamse frites met mayo en een heel klein bakje salade geserveerd, wat weinig voor 5 personen, maar we konden bijbestellen. Per persoon rekenden we 45 gulden af.

Update 14 november
De site van de Troubadour is verhuisd naar www.troubadour.nu!