De Hooykist

Vorige week vrijdag in de Hooykist gegeten. Vroeger kwam ik hier vaak, en het is nog steeds een erg gezellig eetcafé. Een knus interieur en een beetje een huiskamersfeertje. De prijzen zijn inmiddels aan de Euro aangepast en hiermee behoorlijk gestegen, wel een paar gulden per gerecht. Da's dan wel weer jammer.
Mijn vriendin M. en ik waren eensgezind en namen beiden een uiensoepje en de Boeuf au Poivre (Gebakken stukjes zijhaas met een romige pepersaus, 13 euro) Het vlees was mals en de saus lekker romig.
De gerechten worden op één bord geserveerd, met frites, groente en salade. Wil je veel vlees, neem dan de mixed grill. Deze bestaat uit een sparerib, een stukje kipfilet, varkensvlees en biefstuk. Met sausjes.