Verboden Toegang

Gisteravond met W. gegeten bij Verboden Toegang. Het restaurant heeft de prettige sfeer van een eetcafé, maar is wel wat sjieker. Erg leuk zijn alle verbodsborden die ze verzameld hebben, waarmee het restaurant is behangen. De ontvangst is gastvrij, en we waren zeer te spreken over de bediening.
Vooraf deelden we de gerookte zalm, geserveerd met een salade van verse en gedroogde pomodori-tomaat en een oreganodressing. Een heerlijke combinatie. Dat recept zou ik wel willen hebben!! De tomatensalade lijkt wat op een grove tapenade, echt heel lekker. We kregen er keurig twee bordjes bij.
Als hoofdgerecht nam ik de dagspecialiteit van chefkok Joost van Herk, hertenbiefstukjes op een bedje van andijviestamppot met een paddestoelensaus. Verrukkelijk. Zeer mals vlees en een prachtige saus. Mijn tafelvriendin genoot de ossehaas, geserveerd op geglaceerde champignons met een maderasaus. Zij was hier ook zeer verguld mee.
Vanwege dit enthousiasme wilden we toch ook nog wel een dessertje testen. Dus deelden we het sorbetijs met seizoensfruit en citrus sabayon. Niets dan lof voor Verboden toegang. Inderdaad crimineel lekker.
De rekening bedroeg krap 75 gulden p.p., maar dat was het zeker waard! Wij gaan hier vaker eten!
Binnenkort meer over chefkok Joost in de rubriek chefkoks!

Restaurant Verboden Toegang, Kaiserstraat 7, 2311 GN Leiden
telefoon: 071-5143388
www.verbodentoegang.nl

Tante Kee

Op het Kaageiland, niet ver van Leiden, ligt het enigzins deftige, maar toch gemoedelijke restaurant Tante Kee.
Vorige week hadden we daar een teametentje met zijn veertienen. Ze hebben daarvoor een aparte ruimte beschikbaar. Erg gezellig. Bij tante Kee heerst een beetje een huiskamersfeertje. Het viergangenmenu was vooraf afgesproken.
Als voorafje kregen we de Salade van Keetje, een heerlijke combinatie van diverse soorten vis. Daarna een vegetarische witte bonensoep met truffel.
Hoofdgerecht: Zalm met een veloutésaus òf Wilde eendeborst met madeirasaus. Ik koos voor de eend, en zij was verrukkelijk!! Wat ik toch wel miste bij het hoofdgerecht was wat extra groente en een aardappelgerecht, bijvoorbeeld een gratin.
Het dessert, Marsepeinsabayon met vers fruit, was een waardige afsluiter. Bij het geheel werden klassewijnen geserveerd, maar ik weet niet meer welke.
Eten bij Tante Kee is niet goedkoop, maar door de mooie ligging, prettige bediening en goede keuken een waar feest. In de zomer lunchen op het terras met bijvoorbeeld een carpaccio en een glas rosé is ook zeer aan te bevelen. Reken voor een uitgebreid diner met wijn op ongeveer 120 gulden per persoon. Of straks zo'n 55 euro. Op woensdag komt tante Lien langs om indisch te koken.

Restaurant Tante Kee, Julianalaan 14, 2159 LA Kaag telefoon: 0252 - 544206
http://www.kaag.nl/tantekee
Parkeer de auto aan de wal en ga te voet het pontje op.